El jardí, tot un art!
Dates: Del 13 d’abril al 8 de juny, els dimecres de 16 a 20 hores.
Durada: 32 hores.
Lloc: EcoAvant, Bellaterra.
Aquest curs va adreçat a totes les persones que s’interessen pels jardins, tant si en són propietàries i volen dissenyar o remodelar el seu jardí, com si el seu interès és per conèixer més i gaudir millor d'un jardí..
El curs permetrà conèixer i valorar millor els jardins, així com adquirir criteris i nocions de disseny, sempre des del punt de vista de l’ecologia i la sostenibilitat.
Les sessions es distribuien en una part teòrica i una part pràctica que complementa la teoria i permet fixar les nocions desenvolupades. A través de la part pràctica també es pretén fomentar l’adquisició d’hàbits per a seguir ampliant els coneixements: fitxes sobre plantes, carnets de visita a jardins, fotografia, dibuix, xarxes d’afeccionats, webs, rutes de jardins, etc.
Professors especialitzats:
Carme Farré, llicenciada en Biologia i en Paisatgisme
Teresa Garcerán, llicenciada en Filologia i paisatgista
Ignacio Somovilla, llicenciat en Història de l’Art i postgrau en Arquitectura de Jardines en España
Pere Cabot, enginyer agrònom i investigador
Neus Vinyals, enginyera tècnica agrícola i agroecòloga
Agnès Moyà, enginyera tècnica agrícola i agroecòloga
Mercè Trias, jardinera i paisatgista
Durada del curs i estructura de les sessions (preu 150€):
La durada total del curs és de 32 hores, dividides en 8 sessions de 4 hores i una. El curs inclou una visita a un dels Parcs de les Olors del territori català.
Programa i continguts
13 d’abril de 2011
1. Història dels jardins I (origen i evolució)
• De l’origen a l’edat mitjana
• Què és un jardí?
• Els jardins ideals i literaris, orientals, grecs, romans o medievals són l’expressió de desitjos i anhels de l’ésser humà que han deixat la seva petjada en la història i han marcat l’evolució posterior de l’art del jardí
• Pràctica: lectura i comentari d’un text o interpretació del plànol d’un jardí històric
Teresa Garcerán
27 d’abril de 2011
2. Història dels jardins II (origen i evolució)
• Un recorregut històric pels jardins del Renaixement, el Barroc, el Paisatgisme anglès i els seus ecos a Espanya. El segle XIX i els seus eclecticismes, que enllacen en el segle XX amb les influències de les avantguardes artístiques i els nous llenguatges contemporanis del jardí
• Pràctica: pràctica ludicodidàctica d’acord amb els coneixements apresos
Ignacio Somovilla
4 de maig de 2011
3. Per què fer jardineria ecològica
• Sòl i fertilitat
Neus Vinyals
Tècniques de jardineria
• Esporga, sembres..., les tècniques bàsiques i imprescindibles que cal conèixer per a tenir cura de la vegetació i aconseguir un desenvolupament harmoniós i equilibrat del jardí
• Pràctica: reconeixement d’eines i la seva utilització
Teresa Garcerán
11 de maig de 2011
4. La concepció d’un espai; els elements del jardí
• Entrades; arbres: zones d’ombra i avingudes; arbusts: tanques i massissos; plantes en platabandes; gespes i prats; paviments; elements ornamentals; caminar pel jardí; seure al jardí...
• L’aigua al jardí: com controlar-la, utilitzar-la i estalviar-la
• Pràctica: preparació de la classe de disseny d’un jardí
Carme Farré
18 de maig de 2011
5. Jardins sans amb tècniques bio
• La biodiversitat com a eina de prevenció fitosanitària
• Sanitat vegetal en jardineria ecològica: control biològic de plagues i malalties. Preparats vegetals
Agnès Moyà
• La biodiversitat al jardí
Mercè Trias
25 de maig de 2011
6. Coneixement i ús dels vegetals
• La utilització ornamental de les plantes aromàtiques, medicinals i condimentàries
Pere Cabot
• Arbres, arbusts, vivaces, anuals, bulbs... Com reconèixer la diversitat de vegetació per utilitzar-la al jardí i com sintetitzar les observacions realitzades en unes pràctiques fitxes de cada espècie comentada
Teresa Garcerán
1 de juny de 2011
7. Disseny de jardins. Representació dels jardins.
• Elements de disseny, concepció d’un jardí nou o remodelació d’un jardí existent
• Pràctica: disseny d’un jardí
Carme Farré
8 de juny de 2011
8. Visita: visita a un “Parc de les Olors”
Material per als alumnes:
Plantilles de fitxes de plantes
Com fer un carnet de visita a jardins
Xarxes d’afeccionats, webs sobre jardins, rutes de jardins
* El departament de formació es reserva el dret de canviar, anul·lar o substituir qualsevol punt del programa, si per al bon funcionament del curs o per causes alienes a l’organització, ho considera oportú.
* Curs homologat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.
